コンビニエンスストア会社は2018年1月18日、本社で新商品試食会「早食い、生鮮食品カンフー」を開催した。同社の関係者、一部のフランチャイズ加盟者、サプライヤー、メディアが生鮮食品イベントに出席した。今回の試食会では、大漢口熱乾麺、楼林梅豆皮、古ブリ饅頭、永和豆乳の計4種類の武漢の特徴を持った生鮮食品が発売された。

まず、中白ローソンを代表して、商品部門を担当する黄暁兵副総経理が4大名物食品についての事前説明を行い、皆さんを歓迎しました。黄さんはローソンのトレードマークは牛乳瓶だと語った。このロゴには、ローソンがお客様との約束を込めています。「どんなに鮮度の維持が難しい商品であっても、安全・安心な商品をお客様にお届けします」。次に、中白ローソンを代表して黄氏は、中白ローソンがより良い製品、より良いサービス、より良いショッピング体験をすべての人に提供することを証言するよう全員に招待しました。フランチャイズ加盟店やメディアの皆様に商品をより深くご理解いただくために、お取引先様が商品の特徴や製造工程を詳しくご紹介し、皆様に安心してお召し上がりいただけるよう努めております。最後に、黄氏の指導のもと、熱々の乾麺、湯葉、グブリまん、豆乳、コーヒーなどの生鮮食品を全員で試食し、貴重な意見をいただきました。

この試食会は、顧客に高品質の商品を提供することに努める中白ローソンの企業イメージを促進しただけでなく、協力加盟店が同社の商品選択基準と要件を理解することを可能にし、コンビニエンスストア会社のより良い発展のための強固な基盤を築くことができた。

（コンビニエンスストア会社事務局 呉祁瑞）