2023年上半期以来、ウェアハウス・スーパーマーケット・カンパニーの生鮮食品加工部門の果物店は、年間目標とタスク、および実際の季節営業に基づいて、主要な季節のランドマークと特別な単一製品の小売市場を定着させ、業務効率と経営革新の可能性を深く活用し続け、開発の「加速」に努め、年間を通じて「全体的な成功」を達成するために馬力を高めてきました。 

果物店は、事前にランドマーク商品の調達計画を策定し、高品質のランドマーク商品の複数の産地、品種、バッチをカバーするフルチェーンの専用商品ライブラリとサプライチェーンシステムを決定し、倉庫とスーパーマーケットを連携させ、顧客がその季節の高品質のランドマーク商品をすぐに味わえるように、高品質のランドマーク商品のテーマ別マーケティング活動を積極的に導入しています。同社は積極的に計画を立てて積極的な行動を起こし、地域と店舗を組織して毎日主要商品の販売レビューと分析を実施し、常に店舗を守るために各店舗の売上に基づいてマーケティング活動を指導および調整しています。

6月22日頃、新中白倉庫スーパーマーケットで、遼寧省樹峰ブドウと陝西省大理冬デーツが相次いで発売された。各地域と店舗は、オフサイトとオンサイトのリソースを最大限に活用し、天候やスケジュールに応じて毎週プロモーション活動を手配し、画期的な製品が数千の世帯に届くことを確実に保証します。新製品の発売以来、販売状況は好調に推移しています。 6月22日から7月2日までに、遼寧省の巨峰と陝西省大理の冬デーツがそれぞれ15トンと3トン以上売れた。

製品調達計画によると、代表的な製品には香りのよい梨、赤富士、ナツメヤシ、ライチなどがあります。石メロンやネーブルオレンジなどの業態は、山東省、広西チワン族自治区、海南省、四川省、江蘇省、新疆ウイグル自治区、陝西省、遼寧省などの主要産地をカバーしています。タイムサイクルは年単位であり、共通の主要項目が対象となります。今回発売された巨峰と大理冬デーツは、季節性が高く、調達チェーンが長く、季節の周期性が明らかである7月から8月にかけて巨峰と大理冬デーツが引き続き販売されます。

近年、中白倉庫スーパーマーケット生鮮食品加工部門はフルチェーン調達システムの構築に注力し、生鮮食品の調達システムは、「ソースベース調達」に基づいており、「インライン調達」によって補完され、「入札調達、屋台調達、および地域のセルフピッキング」によって補完されています。農産物と副産物という川上産地の優れたリソースを融合することで、商品調達が産地まで届き、生鮮品の中間リンクを減らし、産地の「鮮度」と店舗の「鮮度」を実現し、お客様に「毎日新鮮」を楽しんでいただけるようになります。