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メディアの注目|武漢ラジオテレビ局: ビジネスの本来の目的に立ち返り、ショッピング体験を最適化します。中白倉庫の「爆発的改革」が「爆発的」人気を集めた

リリース時間: 2024-07-21

ファット・ドンライの高度な経験から学び、中白倉庫スーパーマーケット会社の最初の改装店舗である関山光谷ショッピングプラザが本日(20日)営業を再開し、店内は「人の群れ」のにぎやかな光景を見せた。

朝9時、中白倉庫関山広谷店の前はすごい人の流れで、遠くから漢口や青山などからたくさんのお客さんが来ます。

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さん。漢口出身のイーさんは「生鮮食品を買いました。スイカはとても新鮮です。このケーキは初めて見ました。彼のヒット作だそうです。私たちも試食しましたが、とても美味しかったです。」

記者は店内に入ると、武漢の人々に馴染みのある中白倉庫が「外観を変えている」ことに気づいた。商品棚では、同じフロアにある商品の価格が統一されており、顧客が選びやすくなっている。値札には、価格に加えて、消費量を明確にするために 1 キログラムあたりの商品数も示されています。混雑時には店員が「私に従ってお並びください」「次の階です」などの看板を掲げ、消費者が方向を分かりやすくする。

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中白の倉庫サプライヤーである陸華グループのスタッフは記者団に対し、今回の「爆発的改革」により、店頭にある陸華の製品の価格は通常10%以上引き下げられたが、同グループは中白の改革を両手で支持していると語った。

山東路華グループの湖北地域ゼネラルマネジャー、張海涛氏は次のように述べた。「すべての改革の最終的な中心的焦点は消費者であるべきだ。中白の変更と是正はまさに消費者に焦点を当てていると思う。私たちは皆、喜んで試してみるつもりであり、喜んで支援するつもりだ。」

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中白倉庫のスタッフは、ファット・ドンライから学ぶことの核となる変化は商品であると語った。調達においては、産地までのトレーサビリティーを実施し、産地から直接仕入れ、最終価格で販売いたします。割引やクーポンなどのさまざまなマーケティング活動をやめ、価格を価値に戻し、最高の製品と最高の価格で人々にメリットを感じてもらいます。調整後の商品代替率は80%以上に達し、種類は約1万7000種類から1万1000種類に削減された。これにより、単一製品の陳列面積が拡大して顧客の選択が容易になっただけでなく、倉庫保管と物流の離職率、スタッフの労働集約度も削減されました。

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中白倉庫食品百貨店部門副部長の王君燕氏は、「全体の種類は減ったものの、顧客の選択肢は増えた。以前は1つの棚に数十のブランドのゴミ袋を並べていたが、仕様は平口タイプとベストタイプが1つだけだった。今ではゴミ袋は十数ブランドしかないが、家庭用と車用の両方でさまざまな素材や色で作られている。当社の現在のスローガンは、生活の質が向上します。」

中白倉庫は店舗閉鎖期間中に、従業員の研修時に企業文化を調整し、利他的な文化をより重視し、顧客へのサービスと従業員の尊重に重点を置いたと理解されています。

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党委員会書記兼中白倉庫スーパーマーケット会社のゼネラルマネージャーである羅輝氏は、「労働時間も調整した。以前は7時30分に開店していたが、現在は8時30分となっている。労働時間は毎日1時間短縮される。また、店舗のすべてのレベルの従業員の給与基準を引き上げ、業績評価を中止したので、従業員は良い商品の販売とサービスを提供することだけに集中すればよい」と語った。顧客によくサービスします。」

カジノポーカーは、新たな状況の下、倉庫型スーパーマーケット業界は変化する消費者市場に積極的に適応する必要があると述べた。まずは自分自身の中で原因を見つけ、うまくいかなかった部分を調整しなければなりません。

カジノポーカーの党書記、会長兼総経理の王美芳氏は、「調整後は通常のプロセスであり、長期的な作業である。今年はこのような総合的な調整により、店舗数は約10店舗となる。さらに、店舗数は約20店舗となる。他の方法を用いて、既存の制度メカニズムと運営モデルを総合的に調整する。年間を通じて合計30店舗になる予定だ」と述べた。 "

統合メディア レポーター: 黄鵬、陳哲峰

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