第4四半期以来、中白集団倉庫スーパーマーケット会社の生鮮食品部門は消費者の需要に焦点を当て、客足を集めて人気を集めることに注力し、売上を拡大し、品質と効率を向上させ、業績と市場の評判の着実な向上を達成した。10月から現在まで、生鮮食品カテゴリーは前年比244%の売上成長を達成しました。

うまくやれよ「新しいイメージ」を高める「リノベーションストア」

生鮮食品チームの拠点「季節に合わせて商品を作る」という実践的なアイデアは、「調理食品とベーカリー」カテゴリーの差別化された運営特性を強調し、商品の大規模な陳列と施設設備のアップグレードを強化し、無料の商品試食を実施し、主にフルチャージとクーポンを促進して顧客の消費交流を効果的に促進します。

調理済み食品セクション、導入されました「Pang Donlai」は、同じカテゴリーで約 10 の高品質のサプライチェーンを持ち、約 150 の新しいビジネスの種類を持ち、製品の潜在力を刺激して利益を生み出しています。製パン分野では、中百古志天との協力を強化し、ベンチマークに基づいて10近くの新製品を開発しました。当社は、W Internet セレブリティベーキングブランドを導入し、焼きたてのパンと冷蔵ケーキの開発を強化し、消費者に純粋なデザート体験を提供しました。再編5店舗のオープン以降、調理品・パンカテゴリーの売上収益及び税込み粗利益は前年同期比で大幅に増加しております。

素晴らしい「季節」が「花火」を生み出す

チームは季節の節気の変化に焦点を当て、顧客感謝祭、生鮮食品の特別企画、社外活動、コミュニティツアーやその他の利益創出手段に頼って、洗練された事業運営と優れたリソースサポートを強化し、販売実績を高めるために季節の調理済み食品の導入作業を事前に実施するよう地域や店舗を指導しています。

店の外、「スリーエクスプロージョン」技能競技会は大熱狂的に始まり、多くの客が注目を集めました。豊富な種類と香ばしい香りが特徴の「スリーフライ」シリーズは、買い占めに走る客の“新たな人気商品”となっている。店内の調理コーナーでは、韓国風フライドチキン、牛肉の煮込み、羊肉鍋、トロッターの煮込みなどの珍味が並び、注目を集めています。中白福亜大豆製品シリーズの製品は、完全な種類と優れた品質を大量に展示しています。

鉱山「マーケティング力」が「商品力」を強調

チームは、ルーチンを把握し、優れたブランドを構築し、効率性の創造を重視するという仕事の考え方を堅持し、生鮮食品の特売品、会員製品、定期期間中のメーカー週間活動の組織とマーケティング宣伝を洗練し、季節商品、交通量、主要商品の宣伝と宣伝を強化し、販売実績と顧客満足度を向上させます。今後は、鍋の具材、煮込み料理の盛り合わせ、季節の調理済みギフトボックス、カスタマイズされたパッケージの既製料理などの導入を強化し、ハイライトを提供します。シーンに合わせた「煮物街」「煮物街」を創出し、「新たな活力」で企業を活性化させます。

次に、中白倉庫スーパーマーケットの生鮮食品部門は、消費者の需要、市場の変化、季節のノードを常に把握し、同じカテゴリの高品質サプライチェーンの導入を強化し、コア商品の競争力を向上させ、進歩をさらに追求し、圧力をかけ、年間を通じてさまざまなビジネス目標とタスクを完了するよう努めます。