差別化された競争力を強化するために、中白集団コンビニエンスストア有限公司は今年から自社ブランドの開発を重要な課題に据えている。プロジェクトチームを設置し、商品そのものにこだわり、自社ブランド商品の「研究・生産・販売」の全工程を徹底した管理・統制を行い、お客様に愛される高品質かつコストパフォーマンスの高い商品群づくりに努めております。

コンビニエンスストア会社の自社ブランドは、「中白スーパーマーケットセレクション」と「白友鮮」という2つの特徴的なシリーズを構築し、差別化されたポジショニングマトリックスを形成しています。その中で、「中白スーパーマーケットセレクション」シリーズは、日常の基本的なニーズを満たし、消費者に手頃な価格で実用的な選択肢を提供することに重点を置いています。 「梅優泉」シリーズは、ベーキングやフレッシュジュースなどの品質カテゴリーを中心に、「高品質、本当に低価格、上質な暮らしを体現する」という位置づけを貫き、上質な暮らしを追求するお客様に驚きをもたらします。コンビニエンスストア会社はこれまでに、生の果物や野菜、冷凍・冷蔵製品、スナック、穀物、油や調味料、日用化学製品などのカテゴリーをカバーする自社ブランドで約1,000の新商品を発売してきた。自社ブランド商品の売上も順調に伸びている。

サプライ チェーンの構築に関して、コンビニエンス ストア企業は直接調達のために仕入先メーカーと緊密に協力しており、中間業者を大幅に削減し、商品調達コストを効果的に削減しています。工場の選定にあたっては、工場の評判や協力ルートの安定性などを厳しく審査するとともに、第三者機関に委託して専門的な品質検査を実施します。各プライベートブランド商品は市場の検査に耐えられるよう、二重管理により品質に対する強固な防御線を構築しています。当初は「自社ブランドを核、ファーストラインブランドを拡張、季節商品を補完」という立体的な商品構成が形成され、「高品質とコストパフォーマンス」の特徴がますます顕著になってきました。

さまざまなプライベートブランド商品が発売されるやいなや、多くの反響を呼んでいます。中でも梅油泉の生乳と梅油泉の抗生物質無添加の新鮮卵は人気商品となっている。 「白湯泉生乳」は天然乳たんぱく質を多く含み、生乳を100％使用することでまろやかな味わいを実現し、その品質の高さでお客様にご好評をいただいております。梅友泉の抗菌新鮮卵は、産地から品質を管理し、製造工程全体を厳格に監督し、抗生物質の使用を排除し、抗生物質が残留していないことを保証する第三者権威機関による検査と認証に合格しているため、お客様が安心して購入し、食べることができます。発売後、瞬く間に自社ブランドアイテムの“スター商品”となった。

コンビニエンスストア企業は今後も、持続可能な低価格戦略を達成するための支点としてサプライチェーンの効率を活用し続けるでしょう。 「極限の品質と価格の比率、最小限の多様性、極めて高いプライベートブランド比率」という商品構成を磨き続けることで、より高品質かつ低価格の商品をお客様にお届けし、上質な生活を手の届くものにしていきます。