最近、中白物流江夏コールドチェーン物流は、同社の高品質豚肉標準幹線輸送プロジェクトを正式に引き受けた。江夏コールドチェーンは、完全に温度管理されたコールドチェーンシステムと正確かつ効率的な発送ネットワークに依存し、厳格に標準化されたオペレーションを使用して、ソースからターミナルまで高品質の「鮮度チェーン」を開放し、ハードコアな強みで食品コールドチェーン物流サービスの使命と責任を果たします。

中白コンビニエンスストアカンパニーのプライベートブランドサプライヤーとして、同社は高品質の豚肉製品の非常に厳しい出荷基準を設けています。着用しやすく、経年変化も強いため、温度管理全体の精度と輸送工程の安定性が問われるカテゴリーです。

この課題に直面した江夏コールドチェーン物流は、ソースからスタートし、フルリンクの洗練された管理と制御によって答えを提供しました。コールド チェーン ロジスティクスは、同社の生産工場の奥深くまで入り込み、ドアツードアの集荷や在庫の分類などのフロントエンド サービスを提供し、顧客の複数のドッキングや分散した出荷の煩わしさを解消し、一元的な調達と効率的な出荷を実現します。生鮮食品のコールドチェーンの特性を考慮して、このプロジェクトでは輸送ロスを効果的に削減するために専用の幹線輸送計画をカスタマイズしました。倉庫に到着した後、荷受人は食肉専用の作業仕様書に厳密に従います。自社運営のブランド肉はすべて指定の低温保管場所で分類、保管、選別されています。スタッフは注文に応じて、在庫の調達、コードのスキャン、梱包と補強を迅速に完了しました。プロセス全体を通じて一定の低温環境が維持され、温度変動が厳密に制御され、相互汚染が排除されるため、商品は安定した品質と良好な状態で倉庫から出荷されます。

輸送リンクにおいても、江夏コールドチェーン物流は標準化された管理と制御を使用して、「ラストワンマイル」での一定の品質を確保しています。車両はすべてプロ仕様の冷凍トラックを使用しており、出発前に冷凍設備、温度監視、車両の安全性など複数の検査を実施し、車両の状態が基準に達していることを確認します。積み降ろしのプロセスは、コールド チェーンの操作仕様、迅速な積み降ろし、および温度上昇を最小限に抑えるための密封された搬送に厳密に従っています。輸送中は、GPS 測位および温度リアルタイム監視システムが 24 時間オンラインになり、データが自動的にアップロードされ、異常がタイムリーに警告されます。ドライバーは計画されたルートを厳密に守り、全工程を通じて商品の安全性と一定の温度を確保します。

基本的な倉庫保管からトランク物流まで、標準業務から付加価値サービスまで、中白物流江夏コールドチェーンは常に安全第一、品質第一、顧客第一の概念を堅持し、標準化された業務、洗練された管理、効率的な業務を活用して、効果的にコストを削減し、サードパーティ顧客の効率を向上させます。次のステップでは、江夏コールドチェーンはハードウェア設備とサービス能力のアップグレードを継続し、倉庫保管、輸送、流通の統合レイアウトを深化させ、パートナーと協力して安定的、効率的、信頼性の高いコールドチェーンサプライチェーンシステムを構築し、生鮮食品の流通を完全に強化し、サプライチェーンをより安全、より効率的、より価値のあるものにしていきます。