当社グループ百貨店事業部は、2020年8月28日午前9時より、本社26階カンファレンスセンターにおいて、ストア5つ星運営キックオフミーティングを開催しました。会議には百貨店部門の胡文斌総経理、盛濤副総経理、運営企画部の全従業員、各ショッピングモールの部長、運営責任者、現場管理部門長、現場責任者の代表らが出席し、五つ星店舗の創設と評価について調整した。

会議では、百貨店部門の盛濤副総経理が「百貨店百貨店の五つ星運営計画」を読み上げ、百貨店部門の五つ星運営ワーキンググループの設立を発表した。 ８店舗が本格的に参加することが明記された。毎週の自己検査、毎月の検査、年に一度の共同検査をスコアの計算に使用します。スコアに基づいてモールの星評価が評価され、プラスおよびマイナスのインセンティブを通じてモール運営の品質が向上します。

運営企画部の盛夏部長は「2020年五つ星店舗運営評価フォーム」の内容について詳しく説明した。運営を担当する中央百貨党支部書記の陳玲麗氏は、中環百貨の詳細を紹介し、共有した。「金定百貨」の運営・管理経験に基づき、青山ショッピングモール総支配人の呉志光氏はショッピングモールの代表として「五つ星店舗運営」を実行する取り組みを開始し、すべてのショッピングモールに対し、五つ星運営基準を誠実に検討・実施し、自己点検・改善を行うよう呼びかけた。是正し、実践的な行動をとって卓越性を追求し、五つ星の店舗を目指して競争します。

百貨店部門のゼネラルマネージャーである胡文斌氏が会議の最後に総括のスピーチを行った。胡氏は、五つ星店舗の運営は、スター級の品質重視かつ体系的な運営の新たなモデルを模索し、革新的な姿勢で業界発展の道に氷を解くための重要な施策であると強調した。胡氏は、人々のニーズが日々変化するにつれ、体験が最優先され、トラフィックが王様となる消費パターンが徐々に形成されつつあると指摘した。消費者の体験ニーズに焦点を当て、店舗運営能力を向上させることは、消費者を争うための重要な手段となるだろう。胡氏は、実際の結果を達成するためには、作業の3つの側面を行う必要があると要請した。まず、ショッピングモールの総支配人は、実行の最初の責任者として、組織のリーダーシップを効果的に強化し、5つ星の運営作業が詳細に実行され、実際に実行されるように慎重に手配する必要がある。第二に、各ショッピングモールは広報と実施において適切な仕事をしなければならず、すべての従業員がそれを認識し、学び、理解する必要があります。同時に、実施プロセスを積極的にフォローアップ、監督、検査し、問題がある場合はタイムリーに連絡してフィードバックを提供し、タイムリーに修正と改善を行う必要があります。第三に、聞いて類推して学びます。各ショッピングモールは、横のコミュニケーションと学習を積極的に行い、学び、追いつき、追い越せの雰囲気を醸成し、共通の業務改善と進歩を促進し、店舗運営を新たなレベルに引き上げる必要がある。

千マイルの旅も一歩から始まります。市場環境の変化による新たな課題に対し、百貨店部門は今後も消費者需要の変化を注視し、時代の進歩と変化への対応を基本とし、経営の考え方を刷新し、経営施策を革新してまいります。商品、サービス、業態の充実・高度化を継続的に行うことで、店舗の本質的な競争力を段階的に向上させ、消費者の満足を目指し、企業運営の品質と効率の向上と更なる高みの実現に貢献してまいります。

(投稿者:グループ百貨店事業部)