数千万人の武漢人のために「セントラルキッチン」を建設する
安全、安心、便利な食品サプライ チェーン システムを構築する
“カジノポーカー投資2.5江夏に面積約の建物を建設するのに1億元510,000平方メートル‘セントラルキッチン’，7利用可能な月使用開始。”数日前、カジノポーカー会長の王愛群氏は、電子商取引の影響に対処するために同社が調整と変革を行っていることを明らかにした。今後は生鮮食品など食品の開発に注力し、独自の総合ECプラットフォームを構築する。
武漢からのビジネス“老九”仕事で州全域へ“ボス”、カジノポーカーは、単一店舗の運営から中部および西部地域の大手チェーン運営まで、家庭用家具やデパートの販売、薪、米、油の販売など、常に人々の生活ニーズを目指してきました塩;創造“農産物スーパーマーケットのドッキング”、そうしてください“シチズンキッチン”、武漢と湖北省のビジネス環境を大きく変えました。
最初の生鮮食品スーパーマーケットはフルーツレイクで人気があり、最初の倉庫型スーパーマーケットは随州にあり、最初の田舎のスーパーマーケットはZizaoshiにあり、最初のスーパーマーケット“ミニ・ムーア”建里に出現。高級スーパーマーケットを初めてオープンした人、オンラインスーパーマーケットを初めてオープンした人、初めてオープンした人セット24アワーコンビニエンスストア、市民向けの朝食カートを最初に導入した最初の企業、安全な大豆製品を生産するための独自の工業団地を最初に開設した最初の企業、最初に簡単なレタスベースを構築した最初の企業、便利な水と電気の集電サービスを最初に実施した企業、そして最初にサービスを開始した企業96518顧客カスタマー サービス ホットライン……一つずつ“最初”中白の継続的な革新のペースを記録します。
“電子商取引が従来の小売業に与える影響は増大しており、カジノポーカーも変革の問題に直面している”。カジノポーカーは決意を持って前進しており、物流戦略レイアウトを本格的に開始し、江夏生鮮食品物流と咸寧、恩石、黄崗の物流センターの建設の第一段階を無事に完了し、稼働させている。襄陽と荊州物流センタープロジェクトを積極的に計画している。江夏中央物流園を中心とし、黄崗、咸寧、恩施、襄陽、荊州物流を地域物流センターとして、壮大な物流戦略構想を本格的に推進している。
グループ会長の王愛群氏の見解では、輸送および保管条件の対象とならないすべての商品はオンラインで販売できるという。生鮮食品などに限り、消費者は実店舗に買いに行く意欲が高まっている。したがって、電子商取引は次の場合に重要です。“食べる”影響は最小限です。これに基づいて、最近3この年、カジノポーカーは中白倉庫や中白スーパーマーケットを含む店舗の全体的な調整を行った“食べる”の製品の割合が70%。江夏、近く510,000 平方メートルさまざまな温度レベルの生産作業場で、約1,000種類の調理済み食品、総菜、肉加工品、大豆製品、洋菓子、中華菓子がすべて国の健康基準に従って機械化され、次々と市場に投入されます。“セントラルキッチン”主に調理済み食品と半製品を加工します。国民が購入して開封後調理することができ、消費者に早く、安全で豊富な生鮮食品を提供することができます。
さらに、カジノポーカーは将来、チェーン運営を中核とし、サプライチェーン管理とITをサポートし、倉庫型スーパーマーケットとコンビニエンススーパーマーケットを主要な業態とする予定です。物流流通と電子商取引を精力的に育成し、湖北省に拠点を置き、中西部地域をリードしていきます。参加できるよう努力する20152018 年の営業エリアと売上高の達成規模、総利益、従業員収入が2倍になります。
カジノポーカー会長、王愛群氏への独占インタビュー:
“食事を最優先にしましょう”
インタビュー>>>
記者: 私たちは、国民にとって食料が最優先であり、食の安全が最優先であると言っています。近年、食の安全問題は消費者を悩ませる難しい問題となっています。カジノポーカーは、安全・安心で便利な食品サプライチェーンシステムを構築するためにどのように取り組んでいますか？
王愛群: 大規模流通企業として、カジノポーカーは食品業務の安全性を重視し、消費者に新鮮で安全な食品を提供することが社会的責任であると考え、安全で信頼できる食品サプライチェーンの構築に努めています。朝｝at2005農産物および副産物の購入に特化し、積極的に開発を行っている農産物運営会社“農産物スーパーマーケットのドッキング”活動により、農産物の購入基地が確立され、食品の安全性が確保されただけでなく、農産物の流通の問題も解決されました。同時に大規模な物流・配送センターを建設し、一元調達・一元物流を実現します。。2011年10月、江夏生鮮食品園の第一段階、建設面積は約10万平方メートル5面積 10,000 平方メートルの青果コールド チェーン 物流センターは、中白スーパーマーケット チェーンに完全なコールド チェーン流通を提供するために建設されました。
から20102020 年より、カジノポーカーは900複数のスーパーマーケットが総合的な運営を行っている店舗をアップグレードし、冷凍冷蔵設備を追加し、食品販売環境を改善します。現在、中白スーパーマーケットは、食品業務の安全性を確保するために、生鮮食品、果物、野菜の完全なコールドチェーン保管、加工、流通、冷凍操作を導入しています。
記者: あなたは最近、カジノポーカーが次のことを行うと提案しました“食事を最優先にして、分量以上に食べる70%”。近年、カジノポーカーが目立っています“安全な米、安全な油、安全な肉”無公害野菜の経営は、人々に栄養価が高く、健康的で安全な非主食を大量に提供します。カジノポーカーは人々にサービスを提供するためにどのような措置を取っていますか“心配しないでください”の高品質で安い食べ物は何ですか?
王愛群: 食品業務の品質を確保するため、中白は農産物ブランドと一流企業を積極的に育成し、チェーンスーパーマーケットの食品業務の安全基準を引き上げ、高品質で手頃な価格の食品を人々に提供しています。
2005では、当社は陽洛経済開発区に農産物および副産物加工工業団地を設立し、中白スーパーマーケット チェーンと一部の政府機関専用に、安全な大豆製品を生産するための最新の組立ライン設備を導入しました。
2007では、東渓湖区に高速レタス実証農場を建設し、周辺地域とつながっています30001エーカー以上の土地で、基準に従って無公害野菜を栽培している農家。
近年、カジノポーカーはスーパーマーケットチェーンの店舗、物流流通、マーケティングの利点を活かして、地理的表示が保護された農産物ブランドを積極的に育成してきました。現在、武漢市だけでも蔡甸レンコン、忻州水菜、紅山白菜、双流豆など多くの有名な農産物ブランドを形成している。同時に、カジノポーカーは、市場の需要とスーパーマーケットの製品アクセス基準に基づいて、中小企業の大手企業のビジネスモデルの変革、加工技術の改善、加工規模の拡大を積極的に指導し、製品の商標登録やパッケージデザインなどの特定の側面での指導と支援を提供しています。このようにしてカジノポーカーは成功しました“ハッチ”農業産業化においては主要な主導企業が数多く存在する。
記者: カジノポーカーが電子商取引分野での活動を加速していると報じられています。カジノポーカーの電子商取引事業を個人的に担当されているとのことですが。 Zhongbaicom の発展を新たな高みに引き上げるためにどのような措置を講じますか?
王愛群: 電子商取引の遅れている状況は私たちの大きな注目を集めています。今年、私は会社の情報部門、カスタマーサービスセンター、Eコマースを担当しています。グループおよび子会社が持つ多面的な有利なリソースを最大限に活用し、便利でスピーディーかつ高品質なネットショッピングプラットフォームの構築に全力で取り組んでいきたいと考えております。現在、製品データの分析を行っており、消費者に最も人気のある製品を完全に構成します。将来的には、消費者がオンラインで商品を注文すると、タイムリーな配達を確保するために最寄りの店舗に配送されるようになるでしょう。
カジノポーカーには地元特有の利点があります。省内に物流拠点を設け、省内全域のネットワークを形成している。その物流上の利点は、他の伝統的な企業の追随を許しません。企業がそれを重視し、オンラインとオフラインのリソースを効果的に統合する限り、電子商取引ビジネスの急速な発展を促進することができます。さらに、カジノポーカーは中国人民銀行本店が発行する第三者決済ライセンスを取得しました。これも湖北省では初めてです。2認可を受けた会社。中白は電子商取引ショッピングカードを推進し、リソースを活用して数百、数千、数万の加盟店を中白の販売ネットワークに統合する予定だ。
