大学の都市として知られる武漢には何百万人もの大学生がおり、若者が重要な消費者グループになりつつある。従来のスーパーマーケットのフォーマットは、市場の消費の変化に積極的に適応しています。中白倉庫が新しく作った大学をテーマにした「ユース中白」ストア、クラスメイツ・スクエア・ストアが6月15日に公開された。6月15日にデビューして以来、この店はすぐに学生や若い顧客の間で人気となり、周囲の顧客にとってお気に入りのチェックイン場所となった。

新しく公開された「Youth 100」大学をテーマにしたストアは、伝統的なスーパーマーケットの形態に対する誰もが内在する印象を完全に覆します。従来の出店方法ではなく、若者の思考や消費習慣を利用して、彼ら専用の消費の場を作り出している。新店舗を特徴付ける3つのキーワード「若さ」「健康」「ファッション」は、若者がスーパーマーケットでの買い物に夢中になるようにするもので、中白倉庫シリーズ店舗の総合的なアップグレード、製品とサービスのアップデートの加速を反映し、継続的に進歩、開発、変革する同社の決意と能力を示している。

若々しい、若者の思考が詰まった店

「私はこの通りで一番ハンサムな男の子です！」スーパーマーケットの入り口の壁にある落書きの言葉は、中白倉庫の新しい「Youth Edition」インターネットセレブストアを表す最も適切な表現であり、若者の思考をビジネスとビジネスモデルの位置づけに利用している。

スーパーマーケットはもはや商品を売るためだけの場所ではなく、「社交」の場となっています。中白倉庫同級生広場店では、エリアの半分がファッショナブルなレストランに占められており、その中には多くのインターネット有名店も含まれています。

インターネットの有名人「Bao Longxing」は、にぎやかなビジネス街で食事をするために列に並びます。 「リトル ブルー カップ」ラッキン コーヒーは若者の間で絶大な評判を誇っています。美味しくて魅力的なバーガーキングをはじめ、シーフードミート、銭吉ケーキ、香港ドリンクスミルクティーショップなどがあり、大学周辺の若者のワンストップケータリングのニーズを満たしています。

「ガシ」、「食べた？」、「こんにちは、クラスメート」 若者のシンボルの言葉を使った落書き風の装飾が店内を彩り、学生同士が親近感を覚えるような雰囲気を醸し出していました。これを見た後は、誰もが思わず携帯電話を手に取り、写真を撮り、チェックインしたくなりました。

健康的で健康的な、若者のためのモダンな「大きなキッチン」

現在では、1990 年代生まれの人も魔法瓶を使ったり、クコ茶を飲んだりするようになり、健康的な消費が国民の共通の要求となっています。

クラスメイトプラザ店には、深山や原生林で育った野生のキノコをはじめ、産地から直接収穫したクコやシイタケなど、オーガニックでグリーンな食品が棚に並んでいます。果物はすべて基地から調達されており、品質と供給が二重に保証されています。タラバガニ、パンガニ、アラスカ産ロブスターなど活魚介類を世界中から直接買い付けた輸入品です。スーパーで買って調理したものですが、味は海鮮料理店と比べても遜色ありません。寿司やステーキなどは信頼できる食材を使用しています。スーパーは若者にとって「大きな台所」となっている。

中白生鮮食品厨房の大豆製品、半製品食材、完成生鮮食品など、既存店舗の売れ筋商品はすべてクラスメイトスクエアのスーパーマーケットで購入できます。安心の品質を日々更新し、新鮮な食材をお召し上がりいただけます。

この店舗では、食品トレーサビリティ システムの視覚的追跡も導入しています。生鮮食品の値札にあるQRコードを読み取ると、商品の産地や供給業者の資格、食品の農薬監視状況などを追跡できるため、安心して快適に消費することができます。

おしゃれで高見えする輸入品が「主流」になっている

スーパーマーケットの棚では、薪、米、油、塩はもはや「主力」ではなく、若者が好む高級感のある輸入品に取って代わられています。

店内には 10,000 点以上の商品があり、そのうち 3,000 人以上は厳選された「高見え」のファッション モデルであり、若者はショッピング中に足を動かすことができません。輸入商品には、オンラインでベストセラーの日本のカルビーシリアル、韓国の真露酒、徳雲粉乳などのほか、新しく導入されたドイツ発祥のビールなども含まれます。より高価値の製品、マカロン色のカクテル。 Qinggu牧歌シリーズのさまざまな色のジュースドリンク。かわいいリプトンベアミルクティー、ハニーバレージュースティーなど

インターネット + サービス モデルを使用すると、若い顧客の心をつかむのは簡単です。

店舗エリアでは無料の Wi-Fi が完備されており、オンラインでの支払いが簡単です。セルフサービス チェックアウト、スワイプ支払い、マルチポイント セルフサービス ショッピングなどのセルフサービス エリアは、従来のスーパーマーケットよりも快適で、若者のモバイル決済のニーズを満たします。支払い設定に応じて、カードをスワイプするだけでロッカーも開くことができます。同時に、JD Daojia、Meituan、その他のプラットフォームなど、中白のオムニチャネル新小売プラットフォームを利用して、3 キロメートル以内の宅配も可能であるため、学生はキャンパスを出ることなく中白の倉庫に保管されている高品質の商品を購入できます。

店舗の最新情報、スーパーマーケットのサービスは止まらない

伝統的なレッドラベルストアからブルーラベルストア、そして近年新しく立ち上げられたグリーンラベルストアやファインラベルストアに至るまで、中白倉庫は従来のスーパーマーケット店舗に対する顧客の「印象」を一新するために新しい店舗を活用し続けています。

ブルーラベルストアはレッドラベルストアをベースにアップグレードしたもので、元の規模を継続し、商品の種類を増やし、携帯電話の充電、飲料水、製品パッケージ、ベビーラウンジなどの無料サービスを提供して、顧客の毎日の「ワンストップ」消費ニーズに応えます。グリーン ラベル ストアは小さくて高級感があり、ショッピング モールやコミュニティ センターのビジネス地区にあります。シンプルで心地よいライフスタイルを演出する生鮮食品を中心とした厳選商品。中白ライフ シアターは、中級から高級の消費者向けに特別に設計されたブティック ストアで、高級コミュニティ オフィス ビルや商業施設にサービスを提供しています。輸入品が最大70％を占めます。オーガニック食品、果物、野菜を扱うショッピングは旅のようなもので、店内のあらゆる場所が生活の風景です。

新しく発表されたユース センターは大学をテーマにした新世代の店舗で、90 年代以降と 00 年代以降の消費者のショッピングの変化に対応しています。よりファッショナブルな態度と高品質の製品を使用して、若者を再びスーパーマーケットに「引き寄せ」、買い物中に生活の利便性、新鮮さ、快適さを感じてもらいます。 （文／張良公平）

[編集者: Liu Si]

(出典: 長江日報金融メディア)