4月6日、同グループは新業態に関する記者会見を開催した。中白生鮮食品会社と武漢聯科技会社は調印式を行った。両社は合弁会社、武漢中白蓮双科技有限公司を設立した。カジノポーカーの強力なサプライチェーンと基本的なサポート能力、リアンテクノロジーの製品研究開発能力、オンラインおよびオフラインでのユーザー操作の成功体験に基づいて、両社は包括的かつ綿密な協力を実施し、より便利で健康的な軽食ライフスタイルを消費者に提供する新ブランド「中白千双健康食事」を共同で提供し、創設した。

記者会見で、グループのゼネラルマネージャーである張軍氏がスピーチを行いました。「生鮮食品加工業」は、当社グループが「第14次5カ年計画」期間中に重点的に育成する3本柱産業の一つであり、その発展に大きな期待を寄せております。リエンカンパニーとの今回の合弁協力は、業界の発展動向に基づいて「調理野菜」市場に新たな軌道を敷く重要な部分であるだけでなく、「第14次5カ年計画」戦略計画を実行するための重要な措置でもある。また、グループの変革と発展を深め、関連会社の包括的な市場指向の再編を促進することも、グループにとって重要な探求である。

グループの会長である王美芳氏は記者団とのインタビューで、中百蓮の誕生はグループの自己革命であると述べた。同氏は、これまで同グループは店舗の外観、商品構成、商品パッケージなどを調整してきたが、それだけでは十分ではなかったと指摘した。既存の業態を改革・自己変革し、消費者が必要とするものを提供し、業態の拡大にこだわる必要がある。

中百聯会社の主な事業「Zhongbai Qianshuang Healthy Meal」ブランドは、中国式の脂肪を減らす健康的な食事を促進し、サラダ製品の開発を強化しています。低カロリーでヘルシーを目指し、中国人の「胃袋」もしっかり掴んでいます。惣菜シリーズのひとつとして、すぐに温めてすぐに食べられる食品を消費者に提供しています。この合弁事業は、同グループが調理済み野菜業界において確実な一歩を踏み出したことを示すものでもある。

将来、中百聯会社は「人々にとって最も信頼される健康的なケータリングブランドになる」というビジョンのもと、当社はさまざまな製品の研究開発、サプライチェーンの能力構築を実施し、全国チェーンのブランドレイアウトを完成させます。当社は3〜5年以内に武漢で深く発展し、数万人以上のホワイトカラー世帯にサービスを提供し、職場から家庭までの消費シナリオを網羅し、おいしいと健康を核としたブランドアイデンティティとフルカテゴリーの製品マトリックスを構築し、畑からセントラルキッチン、オムニチャネル販売までのフルチェーンのビジネスモデルレイアウトを確立します。同グループはまた、この惣菜分野への新たな参入を機に、生鮮食品から日持ちする商品、朝食、飲み物、仕事用食事、グループ向け食事からアフタヌーンティーに至るまで、全製品マトリックスを段階的に改善していく予定だ。