武漢のこのスーパーマーケットには「葉一道」があります!
ナイフを手に、わずか 3 分ほどで、太った豚と痩せた豚の半分が、あばら骨、後足、前足、豚バラ肉、背骨など 18 の部分に簡単に分割されました。常連客は「シャオイェさんが切る肉は美味しそう!」と感嘆せずにはいられなかった。骨と肉を分離し、あばら骨の側面全体を持ち上げるのは、本をめくるのと同じくらい柔軟です。ナイフは正確で、各ナイフの誤差は10グラム以下です。
2023-05-06
